Descripción
2 Sobre paleta Ibérica bellota 50 % «Bellota Único» 100 gr
1 Queso Reserva 12 meses «Albeniz » 800 gr
1 Cava D.O. Segura Viudas Brut Nature Vintage Gran Reserva 75 cl
1 Cava Rosado Duc de Foix Brut Reserva Uva 100% Trepat 75 cl.
2 Tinto D.O. Rioja Federico Paternina Reserva 75 cl
1 Lata de espárragos D.O.Navarra «Lores » Fto 1/2 Kg. De 9-11 Frutos
1 Tarro lomos de bonito del norte aceite Oliva «Emperatriz » Fto. B-212
1 *** Sugerencia maridaje de autor para foie con:
1 Lata mousse de pato con boletus «Le Maison Du Pate» 130 gr
1 Mermelada de higos con cacao «Indalitos» 120 gr. «Especial para foie»
1 Molinillo de sal rosa del Himalaya «Dani» 100 gr.
1 Caja madera serigrafiada
