El jamón es un alimento imprescindible en nuestras mesas en estas fechas tan señaladas de Navidad.
Aunque parezca difícil cortarlo, con paciencia y siguiendo estos consejos, sacarás las lonchas que nada tendrán que envidiar a un profesional. [Leer más…] acerca deCómo cortar jamón
La cultura vinícola está muy extendida en nuestro país, pero pocos saben sus beneficios para la salud. ¿Sabías que incluso puede combatir la depresión? Ahora te contamos todos los motivos para tomarlo con moderación y favorecerte de sus efectos positivos en tu organismo. [Leer más…] acerca deCinco motivos para beber vino con moderación
Otro protagonista que siempre está presente en las cestas de navidad de cada año es el aceite de oliva, denominado popularmente como el oro líquido, el cual triunfa en nuestra gastronomía y tiene muchas curiosidades que quizá no sabéis sobre su clasificación o propiedades para la salud. [Leer más…] acerca deAceite de oliva, el «oro líquido» que no debe faltar en nuestra mesa
¿Conoces el porqué comemos turrón por Navidad?
Hoy en día, una Navidad sin turrón no la vemos posible. Pero, sabemos los orígenes de esta antigua tradición?
Según cuenta la tradición, en los tiempos que apareció el turrón, el rey contrajo matrimonio con una princesa escandinava, quien dejó su país para irse hasta Jijona. [Leer más…] acerca dePor qué comemos turrón por Navidad?
La cesta de Navidad está inspirada en una tradición de la época romana, la sportula, que consistía en el reparto de comida en un cesto por parte del patrón a sus clientes. [Leer más…] acerca deLa Historia de las Cestas de Navidad
Son muchas las veces en que nos encontramos con gente que pregunta sobre cuáles son las diferencias entre el cava y el champagne. ¿Qué es mejor el cava o el champagne? Otra pregunta recurrente es ¿por qué es mejor el champagne que el cava? [Leer más…] acerca deDiferencias entre el cava y el champagne
