Descripción
1 Paleta de bellota 100 % raza Ibérico «Izquierdo» De 4,3 A 4,9 kg. aprox.
1 Pieza chorizo Ibérico bellota de Guijuelo Jamogar 250 gr.
1 Pieza salchichón Ibérico bellota de Guijuelo Jamogar 250 gr.
1 *** Sugerencia maridaje queso con :
1 Mermelada de manzana verde con canela «Indalitos» 120 gr. «Especial queso »
1 Queso Oveja D.O. Idiazábal «Baztangoa» Natural 1 kg. aprox
1 Cava Do. Jaume Serra Reserva Brut Nature «Guarda Superior» 75 cl.
1 Tinto D.O. Rioja Monte Real Gran Reserva 75 cl
1 Blanco D.O.Rueda «Carmen Dolores» Verdejo 100% 75 cl
1 Lata tartita de zanahoria con nueces «Esencia y Sabor» 130 gr.
1 Espárragos blancos 9-12 frutos tarro M-580 Fto. 1 kg Celorrio
1 Lata de sardinillas en aceite «Rías Baixas » Fto. Rr-125
1 *** Sugerencia maridaje de autor para foie con:
1 Mermelada de higos con cacao «Indalitos» 120 gr. «Especial para foie»
1 Pate artesano de ciervo con boletus «Salud Caza» 70 gr
1 Caja jamonera cartón serigrafiada



